PITA PINTA
Su nombre hace referencia a su fenotipo. Se puede afirmar que se trata de un claro exponente del tronco Atlántico. El trabajo de recuperación de la raza se inicia en los años 80 a partir de ejemplares procedentes de diferentes regiones del Principado de Asturias, que presentaban en común las peculiaridades de su plumaje.
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DEL GALLO
Cabeza de tamaño mediano, redondeada y ancha. Cara de color rojo. Cresta firme, con entre 5 y 7 dientes. Las barbillas son de tamaño mediano y de color rojo vivo. El pico es mediano, fuerte, bien curvado, de color amarillo con manchas negras distribuidas irregularmente. Ojos redondeados con el iris de color anaranjado.
Cola de tamaño medio, bien poblada, timoneras anchas y superpuestas. Abdomen ancho y bien desarrollado. Las alas son más largas que anchas, bien plegadas y ceñidas al cuerpo. Muslos bien musculados. Tarsos lisos de color amarillo con motas negras. Presenta cuatro dedos, bien separados, de color amarillo con motas negras como los tarsos. Existen diversas variedades del color siendo las más características la pinta en negro y anaranjado. El peso de un macho adulto puede alcanzar los 4,5 Kg.
CARACTERÍSTICAS ESPECÍFICAS DE LA GALLINA
Las características morfológicas de la gallina son similares a las del gallo, salvo en aquéllas propias del sexo. Dorso más horizontal que en el macho. Cola de tamaño no muy grande, menos elevada que en el gallo, formando un ángulo de 40°/45° respecto a la horizontal. La gallina adulta supera los 3 Kg. de peso.
Su aptitud más sobresaliente es la producción de huevos como gallina campera. La puesta media es de 140 huevos/gallina/año, con un peso medio de 65 grs. Cabe destacar su longevidad, manteniendo la puesta hasta los 4-5 años de edad. Como productora de carne destaca su calidad, dando lugar a lo que se conoce como “Pitu de Caleya” (criado en libertad), que se corresponde con gallos de más de un año. Su plumaje característico ha hecho que aumente su interés como animal ornamental.
Fuente: FEAGAS (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto). hablemosdeaves.com